有一类头孢药物，其中含有类似双硫仑结构的成分。如果在服用这类头孢药物的同时饮酒，会引发双硫仑反应。这种反应主要是由于头孢药物对乙醇的代谢物，即乙醛脱氢酶有一定的抑制作用，导致乙醛在体内积累，使乙醇无法正常代谢，从而引发中毒反应。
这种反应会导致一些症状，如胸闷、气短、恶心、呕吐、面部潮红和多汗等。在严重情况下，还可能发生过敏性休克，有时患者还会出现意识丧失。
并非所有的头孢类药物都会与酒发生双硫仑反应，而是与头孢药物的剂量和饮酒量有一定关系。即头孢药物的剂量越大，饮酒量越多，反应可能越严重。相反剂量较小则反应可能较轻。
为了避免这种不良反应的发生，为了避免患者出现上述症状，由于患者不能区别吃了哪类头孢以后不能喝酒，所以统一建议在服用头孢药物期间不要饮酒，并且在开始服药的前七天和停药后的后七天内，也不建议饮酒。