Ranch dressing(牧场沙拉)ritacui收藏Ranch dressing(牧场沙拉)的做法说明方子翻译自allrecipes里的Chef John's Ranch Dressing最常用的奶香沙拉酱这个用量是丘比大瓶的量，要想少做请按比例下调
Ranch dressing(牧场沙拉)的食材和调料洋葱粉1g蛋黄酱400ml酸奶油100gbuttermilk100ml欧芹，新鲜6g细香葱，新鲜4g干莳萝0.6g大蒜粉1g鲜磨黑胡椒适量辣椒粉适量盐1g喼汁1-3滴Ranch dressing(牧场沙拉)的做法与步骤第1步.欧芹、香葱切细碎
第2步.所有原料混合拌匀
第3步.尝试口味，根据需要增加香草或是buttermilk调节
第4步.冰箱放置最少4个小时，最好过夜。然后就可以享用了
小贴士如果没有鲜香草可以用干烘焙料替代，但感觉没鲜的好看新鲜。香葱总是好买到的。。。欧芹不行就用香菜替代试试（回头我先试试再来报告）。蒜粉和洋葱粉是味好美的那种干粉料，为了避免出水导致的酱料稀释，而且味道会更均匀，但是有些方子也用新鲜的一瓣大蒜切成蒜泥替代。